飲食對于疾病的治療鞏固和控制病情都有很大的影響，自古便有“醫(yī)食同源”的說法，強直性脊柱炎高危人群怎樣飲食才能有效預防強直性脊柱炎？做完正規(guī)治療后的強直性脊柱炎患者如何飲食才能標本兼治，早日擺脫疾病的束縛？這些飲食問題都需要患者高度關注。

高危強直性脊柱炎人群身體脆弱，飲食需格外小心。高危的強直性脊柱炎患者自身免疫系統(tǒng)等都非常的脆弱，如果這個時候不注意飲食，病情還會繼續(xù)加重，強直性脊柱炎的嚴重后果，不堪設想。資深醫(yī)生就這一問題給高危患者提出以下幾點飲食建議：高危的強直性脊柱炎患者一定要多吃一些有利于預防強直性脊柱炎的食品，比如：大豆、黑豆、黃豆等，這些豆類都含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節(jié)、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。

哪些食物不利于強直性脊柱炎患者食用？

(圖：適量的果實食品、水果、豆類對強直性脊柱炎的治療有一定的推進作用)

1、高脂肪類：脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節(jié)有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

2、海產類：病人不宜多吃海產品，如海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶，使關節(jié)癥狀加重。

3、過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸堿度值，則會使體內酸堿度值一過性偏離，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。

4、忌生冷飲食：強直性脊柱炎患者不宜受涼，不宜食用生冷食物，尤其是冰棒、冰淇淋、冷飲等冰凍物。強直性脊柱炎患者由于自身免疫系統(tǒng)紊亂，腸道易受感染，生冷食物不易吸收，且易加重患者體內受涼，還有可能導致細菌感染。所以，強直性脊柱炎患者一定不要食用生冷食物。

對強直性脊柱炎患者有益處的飲食有哪些？

1、治療期的強直性脊柱炎患者也應該多食用豆類：如大豆、黑豆、黃豆等，這些都含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節(jié)、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可以治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節(jié)不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節(jié)腫痛而重著不適的患者，效果較好。黑豆可治療風濕疼痛，用黑豆炒至半焦加入黃酒，治療關節(jié)酸痛有效，有胃炎者慎用。

2、果實食品也對強直性脊柱炎的治療有很大的效果：栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痹痛、腰膝無力極為有益。強直性脊柱炎是由于腎虛引起的筋骨、肌肉關節(jié)的病損�？缮�食、熟��，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛；新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕肌肉、關節(jié)、皮膚的炎癥。

3、多吃辛熱食品能抗風濕祛寒邪：如辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服姜湯以濕胃散寒，須視病情而定。

4、水果類食品也能幫助強直性脊柱炎患者：青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對腹瀉患者有益，凡風濕骨痛、腰痛、關節(jié)痛均可用青梅擦患處，可止痛活血。烏梅是梅的干燥或未成熟的果實，對該病有卓效，對關節(jié)、筋骨疼痛、拘攣有緩解作用。桑椹滋陰補血、櫻桃也可治風濕病。

醫(yī)生提醒：強直性脊柱炎飲食與強直性脊柱炎的發(fā)病、病情發(fā)展、治療都有很大關系，疾病的發(fā)作與腸道感染有關，所以飲食要有規(guī)律，應注意衛(wèi)生，防止腸道感染。另外，強直性脊柱炎患者除了堅持科學合理的生活調理外，需要選擇系統(tǒng)的治療方法進行治療。